Schnitt und Pflege von Brombeeren

Dornbeere, so nannte man die bei uns einheimische Brombeere in früheren Jahren. Vom Altdeutschen abgeleitet entstand der heutige Name Brombeere. Sie ist an sonnigen bis halbschattigen Orten anzutreffen, wo die Erde reich ist an Nährstoffen, dort wo Grundstücke verwildern, an Waldrändern und natürlich auch in Gärten. Im Garten sollte man die Brombeere so im Zaum halten, dass sie nicht überhand nimmt, denn gerät eine Brombeere ausser Kontrolle, so können andere Pflanzen verdrängt werden. 

Vaccinium 'Baby Cakes'
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Die Ernte fällt einem sehr viel leichter, wenn die Pflanzen regelmässig geschnitten werden. Nur durch regelmässigen Schnitt haben Sie auch einen grösseren Ertrag und eine bessere Fruchtqualität. Wir führen eine gute Auswahl an stachellosen und bestachelten Brombeeren im Sortiment. Alle eignen sich sehr gut für den Anbau im Hausgarten. Es gibt sogar aufrecht wachsende Sorten, die wie Himbeeren gezogen werden und sich dadurch auch für grössere Gefässe auf Balkon und Terrasse eignen. Lassen Sie sich in unseren Gartencentern beraten.

Standort im Garten

Wenn Sie eine Brombeere pflanzen möchten, dann sollten Sie einen Ort auswählen, der möglichst sonnig ist. Brombeeren stellen keine besonderen Ansprüche an den Boden. Staunässe sollte jedoch möglichst vermieden werden.

Pflanzung / Pflanzzeit

Der Wurzelballen der Pflanze sollte vor dem Pflanzen gründlich gewässert werden. Lockern Sie den Wurzelballen vorsichtig, damit sich die Wurzeln gut weiterentwickeln können. Graben Sie das Erdreich tiefgründig auf und pflanzen Sie so, dass der Wurzelballen etwas tiefer liegt als der gewachsene Boden. Anschliessend die Erde wieder auffüllen, andrücken und gründlich wässern. Brombeeren können grundsätzlich ganzjährig gepflanzt werden. Im Frühling jedoch, wenn die Pflanzen langsam wieder erwachen und im Spätsommer/Herbst, wenn die Tage kühler werden sind die besten Zeitpunkte. Es empfiehlt sich auch eine grosszügige Gabe von Kompost in die Pflanzgrube einzuarbeiten, um so der Pflanze einen optimalen Start zu ermöglichen.

Rankgerüst / Pflanzabstand

Es empfiehlt sich Brombeeren eine Rankhilfe zu geben. Achten Sie auf einen Pflanzabstand von mindestens 3 – 4 Meter in der Reihe und 2 Meter Reihenabstand. Der Abstand von Draht zu Draht, bei einem 2 Meter hohen Rankgerüst, sollte etwa 50 cm betragen.

Schnitt und Pflege

Einkürzen der Seitentriebe

Die alten Ruten der Brombeeren (letztjährige Träger der Früchte), sollten bereits im zeitigen Winter geschnitten werden, damit die Brombeer-Milben keine Überwinterungsmöglichkeiten haben. Sie werden ganz an der Basis abgeschnitten. Die neuen, letztjährig gewachsenen Ruten werden an das Rankgerüst gebunden. Haben sie starke Seitentriebe gemacht, so werden diese auf 2 Augen (Knospen) zurückgeschnitten. Letzteres sollte aber, wegen der Gefahr des Zurückfrierens in strengen Wintern, erst im Spätwinter geschehen.

Brombeerschnitt

Im Sommer, wenn die Ruten schon sehr lange Seitentriebe gemacht haben, empfiehlt es sich,diese bis auf zwei, drei Blätter zurückzuschneiden. Wenn Sie Ihre Brombeeren jedes Jahr schneiden und die Ruten voneinander getrennt aufbinden, dann ist es viel leichter zu ernten und auch für den Schnitt im Winter ist es einfacher.

Schnitt und Pflege

Es gibt zwei Möglichkeiten der Erziehung. Einmal die Möglichkeit, die tragenden Ruten im oberen und die jungen Ruten im unteren Bereich zu platzieren, oder die tragenden Ruten links und die jungen Ruten rechts zu halten. Selbstverständlich wechselt das bei Letzterem jährlich.

Im Frühling, wenn die Pflanze wieder anfängt auszutreiben, empfiehlt es sich, gut verrotteten Kompost auszubringen oder Beerendünger zu streuen und leicht einzuhacken. Genaue Mengenangaben finden Sie auf den Düngerpaketen. Genaueres über den Winterschnitt von Brombeeren finden Sie anschaulich und detailliert im Video.

Ernte

Die Reife der Brombeeren beginnt je nach Sorte im Juli und man kann teilweise bis in den Herbst hinein ernten. Achtung: Achten sie darauf nur wirklich schwarze, weiche Beeren zu ernten, die sich leicht lösen lassen. Nur so kommen Sie in den fruchtig, süssen Brombeergenuss, denn Brombeeren reifen nach der Ernte nicht nach.

Diese Pflanzen im Hauenstein-Pflanzenshop

Die in dem Artikel beschriebenen Pflanzen können Sie in unseren Gartencentern oder direkt in unserem Pflanzenshop beziehen.

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