Gartenfragen & Antworten (FAQ)

Quitten bekommen Risse

Ein Anteil unserer Quitten wird kurz vor der Reife rissig, beginnt zu faulen und fällt schliesslich herunter. Was kann ich dagegen tun? Sonst ist der Baum gesund und wüchsig.

Unsere Antwort

Der Grund, warum Ihre Quitten kurz vor der Reife Risse bekommen, dürfte auf eine unregelmässige Wasserversorgung oder einen abrupten Witterungswechsel zurückzuführen sein. Daher ist es nötig, während Trockenperioden den Baum ausgiebig zu wässern. Auch ein Spurenelementmangel kann das Aufreissen der Früchte begünstigen. Letzterer kann auch mit der Feuchtigkeitsversorgung in Zusammenhang stehen. Zudem sollten die Früchte noch nicht vollreif geerntet werden. Der richtige Zeitpunkt ist erkennbar an der noch nicht ganz gelben Farbe. Je nach Witterung kann das bereits Ende September sein. Der Vorteil dabei ist, dass das in den Früchten enthaltene Pektin, welches mit der Reifung zunehmend abgebaut wird, erhalten bleibt.

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Restaurant Botanica

Ein besonderes Highlight ist das spezielle Ambiente! Wie eine Perle liegt das Restaurant BOTANICA direkt beim Schaugarten – ein ideales Umfeld für Festlichkeiten wie Hochzeiten, Geburtstage und Jubiläen.

 

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