Zitronenmelisse
Melissa officinalis
Blüte
- Weiss, Juni-August
Höhe
- 60-70 cm
Standort
- Sonnig bis halbschattig
Verwendung
- Blatt für Tee, für Fleisch, Fisch und Pilzgerichte, Schnitt
Besonderes
- Blätter haben aufgelegt, eine lindernde Wirkung bei Insektenstichen, bienenfreundlich
Mehr Informationen
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Details zu dieser Pflanze
Als mehrjährige Kräuterpflanze ist Melissa officinalis bekannt für ihre angenehm duftenden und aromatisch schmeckenden Blätter, doch sie ist auch eine ansprechende sommergrüne, buschig, breit und dicht wachsende Gartenpflanze. Ihre eiförmigen, gesägten Blätter haben eine schöne hellgrüne Farbe. Für die Verwendung in der Küche oder für Tees können sie von Juli bis Oktober geerntet werden. Auch ihre weissen Blüten von Juni-August sind ein schöner Anblick. Für einen optimalen Wuchs braucht sie einen Standort in sonniger bis halbschattiger Lage, sowie eine durchlässige, nährstoffreiche Erde.
Blüte
Die Blüten sind weiss. Die Blütezeit liegt zwischen Juni-August.
Wuchs
Eine buschig, breit und dicht wachsende Pflanze, die ausgewachsen eine Grösse von etwa 60 - 70 cm hat.
Boden
Besonders gut wächst sie in durchlässigem und nährstoffreichem Boden.
Blatt
Die Blätter sind sommergrün und haben eine schöne hellgrüne Farbe. Dazu haben die Blätter eine eiartige Form mit gesägtem Rand. Von Juli bis Oktober können die angenehm duftenden, aromatischen Blätter geerntet werden.
Wasser
Eine regelmässige Wasserversorgung sollte, besonders an heissen, trockenen Tagen, gegeben sein.
Info
* aromatische Blätter
* Bienen- und Insektenweide
* Schnittblume
* angenehm duftende Blätter
Standort
Sonnige bis halbschattige Standorte sind optimal für diese Pflanze.