Apfelminze Apfel

Mentha rotundifolia Apfel

Blüte

  • Weiss, Juli-September, Duft

Höhe

  • 40-50 cm

Standort

  • Sonnig

Verwendung

  • Blätter und Triebspitzen für Tee, Kräuterquark und zum Frischverzehr

Besonderes

  • Fruchtig zartes Apfelaroma, bildet Ausläufer, bienenfreundlich

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Details zu dieser Pflanze

Als mehrjährige Kräuterpflanze ist Mentha rotundifolia Apfel bekannt für ihre angenehm duftenden und erfrischend und minzig schmeckenden Blätter, doch sie ist auch eine ansprechende sommergrüne, ausläuferbildend wachsende Gartenpflanze. Ihre matten, eiförmigen, gesägten Blätter haben eine schöne mittelgrüne Farbe. Für die Verwendung in der Küche oder für Tees können sie im Juni geerntet werden. Auch ihre angenehm duftenden, weissen Blüten von Juli-September sind ein schöner Anblick. Für einen optimalen Wuchs braucht sie einen Standort in sonniger Lage, sowie eine humose, lockere Erde.

Blüte

Die lippenförmigen, weissen Blüten sind in Quirlen angeordnet. Ihnen ist ein angenehmer Duft zu eigen. Die Blütezeit liegt zwischen Juli-September.

Wuchs

Eine ausläuferbildend wachsende Pflanze, die ausgewachsen eine Grösse von etwa 40 - 50 cm hat.

Boden

Besonders gut wächst sie in humosem und lockerem Boden.

Blatt

Die Blätter sind sommergrün und haben eine schöne mittelgrüne Farbe. Dazu haben die matten Blätter eine eiartige Form mit gesägtem Rand. Im Juni können die angenehm duftenden, erfrischenden, minzigen Blätter geerntet werden.

Wasser

Eine regelmässige Wasserversorgung sollte, besonders an heissen, trockenen Tagen, gegeben sein.

Info

* erfrischende, minzige Blätter
* Bienen- und Insektenweide
* angenehmer Blütenduft
* angenehm duftende Blätter

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