Kümmel

Carum carvi

Blüte

  • Hellgelb, Mai-Juni

Höhe

  • 20-50 cm

Standort

  • Sonnig

Verwendung

  • Gewürz, Wildgarten, Schnitt

Besonderes

  • Einheimisch, kurzlebig, Schmetterlingsweide, 2-jährig, versamt sich gut, darum Samenstand stehen lassen bis Samen abgefallen sind, bienenfreundlich

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C

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Details zu dieser Pflanze

Carum carvi ist bekannt als zweijährige oder mehrjährige Heil- und Kräuterpflanze, doch er ist auch eine ansprechende aufrecht wachsende Gartenpflanze. Auch seine angenehm duftenden, hellgelben Blüten von Mai-Juni sind ein schöner Anblick. Für einen optimalen Wuchs braucht er einen Standort in sonniger Lage, sowie eine durchlässige, nährstoffreiche Erde.

Blüte

Die Blüten sind hellgelb. Ihnen ist ein angenehmer Duft zu eigen. Die Blütezeit liegt zwischen Mai-Juni.

Wuchs

Eine aufrecht wachsende Pflanze, die ausgewachsen eine Grösse von etwa 20 - 50 cm hat.

Boden

Besonders gut wächst er in durchlässigem und nährstoffreichem Boden.

Blatt

. Von Juni bis Juli können die Blätter geerntet werden.

Wasser

Eine regelmässige Wasserversorgung sollte, besonders an heissen, trockenen Tagen, gegeben sein.

Frucht

Es handelt sich um Samenkörner. Sie sind sogar essbar.

Info

* Bienen- und Insektenweide
* Schnittblume
* angenehmer Blütenduft

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