Liebstöckel, Maggikraut

Levisticum officinale

Blüte

  • Grüngelb, Juli-August, Duft

Höhe

  • 150-180 cm

Standort

  • Sonnig

Verwendung

  • Zum Würzen für Suppen

Besonderes

  • Starker Sellerieduft, bienenfreundlich

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C

CHF 6.20*

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Details zu dieser Pflanze

Als mehrjährige Heil- und Kräuterpflanze ist Levisticum officinale bekannt für seine angenehm duftenden und würzig schmeckenden Blätter, doch er ist auch eine ansprechende aufrecht wachsende Gartenpflanze. Seine gefiederten, gezähnten Blätter haben eine schöne mittelgrüne Farbe. Für die Verwendung in der Küche oder andere Anwendungen können sie von Mai bis Oktober geerntet werden. Auch seine angenehm duftenden, grüngelben Blüten von Juli-August sind ein schöner Anblick. Für einen optimalen Wuchs braucht er einen Standort in sonniger Lage, sowie eine durchlässige, humose, nährstoffreiche Erde.

Blüte

Die Blüten sind grüngelb. Ihnen ist ein angenehmer Duft zu eigen. Die Blütezeit liegt zwischen Juli-August.

Wuchs

Eine aufrecht wachsende Pflanze, die ausgewachsen eine Grösse von etwa 1,5 - 1,8 m hat.

Boden

Besonders gut wächst er in durchlässigem, humosem und nährstoffreichem Boden.

Blatt

Und haben eine schöne mittelgrüne Farbe. Dazu haben die Blätter eine gefiederte Form mit gezähntem Rand. Von Mai bis Oktober können die angenehm duftenden, würzigen Blätter geerntet werden.

Wasser

Eine regelmässige Wasserversorgung sollte, besonders an heissen, trockenen Tagen, gegeben sein.

Info

* würzige Blätter
* Bienen- und Insektenweide
* angenehmer Blütenduft
* angenehm duftende Blätter

Themenvideo zu dieser Pflanze