Selber aussäen – so gelingt der Start

Jeder Sämling ist einzigartig – das bringt Abwechslung und fördert die Robustheit. Schnell entsteht aus einem einzigen Samentütchen eine ganze Blütenwiese oder ein Gemüsebeet. Der Aussaatzeitpunkt variiert von Pflanze zu Pflanze. Kältetolerantes wie Rüebli, Feldsalat oder Radieschen dürfen schon früh ins Beet, während Frostempfindliches wie Gurken, Kürbis, Chili oder Basilikum erst ab Mitte Mai ins Freiland kommen. Letztere lassen sich auf der warmen, hellen Fensterbank vorziehen.

• Sonne und Wärme: Viele Samen brauchen helle, warme Standorte für den Start.
• Hell oder dunkel? Die Samen von Lichtkeimern wie Löwenmäulchen oder Basilikum nur auf das Substrat aufstreuen, Dunkelkeimer wie Zinnie oder Erbsen mit Erde bedecken (dazu den Angaben auf den Samentüten folgen)
  
• Geduld: Kaltkeimer wie Rittersporn oder Pfingstrosen benötigen eine Kältephase.
• Sorgfalt: Lichtkeimer nur aufstreuen, Dunkelkeimer mit Erde bedecken.
• Pflege der Sämlinge: Das Substrat stets feucht halten, aber Staunässe vermeiden

In den vier Hauenstein-Gartencentern finden Sie rund ums Jahr eine grosse Auswahl an Saatgut – darunter auch vieles aus biologischer Produktion. Ob farbenfrohe Sommerblumen, robuste Stauden oder feines Gemüse: für jeden Gartenwunsch gibt es die passenden Samen, ebenso Saatschalen, torffreie Anzuchterde und das nötige Kleingerät. Wer selbst aussäen möchte, findet in unseren vier Gartencentern eine grosse Auswahl an Saatgut – sowohl aus biologischer wie auch aus konventioneller Produktion. Ob farbenfrohe Sommerblumen, robuste Stauden oder feines Gemüse: für jeden Gartenwunsch gibt es die passenden Samen. Natürlich führen wir auch das nötige Aussaatzubehör: von Saatschalen über torffreie Anzuchterde bis zu Etiketten und Kleingeräten. So gelingt die Aussaat sicher und bequem – vom ersten Samenkorn bis zur kräftigen Jungpflanze.

So gelingt die Aussaat sicher und bequem – vom Samenkorn bis zur kräftigen Jungpflanze. Überschüssige Samen lassen sich an einem trockenen, dunklen Ort gut aufbewahren und in der kommenden Saison nutzen.

Auf Spitzbergen in Norwegen befindet sich die grösste Saatgutbank der Welt: der „Svalbard Global Seed Vault“. In einem Felsentunnel lagern dort Millionen von Samenproben aus aller Welt, tiefgefroren und sicher verwahrt. Sie dienen als Reserve, um die pflanzliche Vielfalt auch für kommende Generationen zu bewahren – selbst im Fall globaler Krisen.

Natürlich bringt die Aussaat auch ihre Eigenheiten mit sich. Viele Pflanzen brauchen mehr Zeit, bis sie blühfähig sind. Manche Samen ruhen monatelang, bis Kälte oder eine Behandlung die Keimhemmung bricht. Und nicht immer bleibt eine Sorte „sortenecht“ – Sämlinge können sich in Blütenfarbe oder Wuchs von der Mutterpflanze unterscheiden.

Bei Hauenstein legen wir Wert darauf, dass die Vermehrung nicht nur erfolgreich, sondern auch umweltbewusst ist:

• Bereits seit 2002 kultivieren wir Gehölze und Stauden in torffreiem Substrat – ein Beitrag zum Schutz wertvoller Moore.
• Die Zugabe von Pflanzenkohle verbessert die Bodenstruktur, speichert Wasser und Nährstoffe und stärkt die Jungpflanzen.
• Für viele Wildstauden nutzen wir Saatgut aus Schweizer Herkünften – ein aktiver Beitrag zum Erhalt der heimischen Artenvielfalt.
• Beim Pflanzenschutz setzen wir möglichst auf Nützlinge und biologische Mittel.