Maibeere – Lonicera caerula

Eine kleine Frucht mit grossem Potential: die Maibeere. Die Früchte der Maibeere sind sehr vitaminreich. Sie beinhalten viel Vitamin C und B und schmecken vorzüglich. Der Geschmack der Beere ähnelt demjenigen der Heidelbeere. Das sehr robuste und pflegeleichte Zier- und Wildobstgehölz sollte in keinem Naschgarten fehlen. Durch ihre kleine Wuchsform beansprucht die Pflanze nicht viel Platz und schmückt sich bereits ab Mai mit honigsüssen Beeren. Die Beeren können bereits sehr früh im Jahr geerntet werden, was das Gehölz sehr attraktiv macht.

Die sommergrüne Maibeere ist ein anspruchsloser und frostharterStrauch, der je nach Sorte eine Wuchshöhe von 1 bis 1.5 m erreichen kann.
Die sommergrüne Maibeere ist ein anspruchsloser und frostharterStrauch, der je nach Sorte eine Wuchshöhe von 1 bis 1.5 m erreichen kann.

Herkunft

Die blaue Heckenkirsche (Lonicera caerulea), auch unter dem Namen Geissblatt bekannt, ist eine Pflanzenart, welche zu der Familie der Geissblattgewächse (Caprifoliaceae) gehört. Das Verbreitungsgebiet der blauen Heckenkirsche erstreckt sich von Europa über die nordosteuropäischen Länder bis nach Kaukasien und kommt in den Alpen bis auf eine Höhe von 2000 m vor. Sie wächst in ihrer Heimat in feuchten Wäldern, Gebüschen und Hochmooren.

Die Maibeeren sind Sorten der blauen Heckenkirsche (Lonicera caerulea). Sie sind auch unter den Namen Sibirische Blaubeere oder Honigbeere bekannt, da sie von der ostsibirischen Halbinsel Kamtschatka stammen. Mittlerweile gibt es auf dem Markt zahlreiche Sorten und Auslesen der Maibeere. In den Hauenstein Gartencentern sind verschiedene Sorten der Maibeere erhältlich. 

Aussehen

Die sommergrüne Maibeere ist ein anspruchsloser, frostharter und aufrecht wachsender Strauch, der je nach Sorte eine Wuchshöhe von 1 bis 1.5 m erreichen kann. Die frischgrünen, länglichen Blätter sind elliptisch bis länglich elliptisch und anfangs samtig behaart, mit einem bewimperten Rand. Das Laub verfärbt sich schon Ende Juli / Anfang August fahl bis gräulich und fällt auch früh ab. Dieses Phänomen ist arttypisch und kein Pilzbefall. 

Bereits im März, also vor dem Blattaustrieb, erscheinen die gelbgrünen bis cremeweissen Blüten mit röhrig glockiger Form und einer Länge von 1.1 bis 1.6 cm. Die Blüten duften schwach. Nicht alle Sorten der Maibeere sind selbstfruchtbar. Es empfiehlt sich ohnehin, jeweils mindestens zwei Exemplare mit einem Mindestabstand von 1 m im Garten oder im Gefäss zu pflanzen. So ist eine Befruchtung garantiert, und die Maibeere erbringt eine grössere Ernte. 

Im Mai erscheinen dann die heidelbeerähnlichen, länglichen und dunkelblauen Früchte (daher stammt wohl auch der Name «Maibeere»), welche für den frischen Verzehr bestens geeignet sind. Die Früchte schmecken angenehm und erinnern im Geschmack an Heidelbeeren. Je nach Sorte sind die Beeren 0.8 bis 4 cm lang. Ein Fruchtertrag von 2–6 kg pro Strauch sollte möglich sein.

Die sehr kurze Entwicklungszeit der Pflanze von der Blüte zur Fruchtreife ist eine Anpassung an die kurze Vegetationsperiode in ihrer kalten Heimat. Somit zählt die Maibeere zum frühesten Wildobst.

Standort/Verwendung

Das Obstgehölz bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte auf einem normalen, durchlässigen Gartenboden.

Die Maibeere ist ein interessantes Obst- und Wildgehölz. Aufgrund der Strauchgrösse eignet sich die Pflanze auch für kleinere Gärten oder enge Platzverhältnisse. Das Gehölz kann auch in Gefässen auf dem Balkon oder der Terrasse gehalten werden und ist wegen seiner wohlschmeckenden Früchte eine Bereicherung für den Garten und die Umgebung.

Neben dem Naschen der Früchte kann aus der Ernte auch Konfitüre oder Gelee hergestellt werden. Aber auch Kompott, Säfte oder Mus lassen sich damit produzieren, je nach Lust auch in Kombination mit anderen Beerenarten und -sorten. Getrocknet schmecken die Maibeeren sensationell. Für eine spätere Verwendung kann man die Beeren im Tiefkühler lagern.

Im Folgenden werden die in den Hauenstein Gartencentern erhältlichen Sorten der Maibeere kurz vorgestellt:

  • 'Mailon': länglich ovale Früchte von 2 cm Länge mit süsslich-würzigem Fruchtgeschmack, sehr reichfruchtend, bis 1.5 m Wuchshöhe mit blaugrünem Laub, auch für Gefässe geeignet.

  • 'Aurora': Cremeweisse Blüten, 1 m hoch und breit in der Wuchsform, sehr bienenfreundlich, die relativ grossen und birnenförmigen Früchte sind süss, kleine hellgrüne Blätter haften lange im Winter, auch für Gefässe und Höhenlagen geeignet.

  • 'Maistar': heidelbeerähnliche und dunkelblaue Früchte mit gutem Geschmack, sehr reichfruchtend, bis 1.5 m Wuchshöhe.

  • 'Eisbär': 2–3 cm lange und 1.5 cm dicke Früchte mit süss-säuerlichem Geschmack, bis 1.5 m Wuchshöhe.

  • 'Blue Velvet': bis 1.2 m hoher und breiter Strauch mit kompakter Wuchsform, bläulich bereifte Blätter, die dunkelblauen und kleinen Früchte sind rundlich oval und 1.5 cm lang, der Fruchtgeschmack ist leicht säuerlich.

Unser Fachpersonal in den Hauenstein Gartencentern berät Sie gerne zum Maibeeren-Sortiment.

Pflege

Die Maibeere ist sehr anspruchslos, was die Pflege anbelangt. Ein Auslichten in mehrjährigem Abstand ist von Vorteil. Dabei werden ältere Triebe ebenerdig entfernt. Für Maibeeren, welche im Gefäss gehalten werden, lohnt es sich, die Pflanze im Frühling mit Hornspänen oder einem Spezialdünger für Beerenpflanzen zu düngen. Maibeeren im Gartenbeet können mit einer Mulchschicht oder frischem Kompost im Frühjahr gedüngt werden.

Die Früchte können durch Vogelfrass gefährdet sein. Um die Pflanze davor zu schützen, können Schutznetze schon vor der Reife um die Sträucher herum angebracht werden.

In sehr trockenen Sommern braucht die Maibeere zusätzliche Wassergaben. Bis zur Fruchtreife ist in der Regel keine Bewässerung erforderlich.

Die sommergrüne Maibeere ist ein anspruchsloser und frostharterStrauch, der je nach Sorte eine Wuchshöhe von 1 bis 1.5 m erreichen kann.
Die sommergrüne Maibeere ist ein anspruchsloser und frostharterStrauch, der je nach Sorte eine Wuchshöhe von 1 bis 1.5 m erreichen kann.

Frucht

Blau

Höhe

1 bis 1,5 m

Standort

Sonnig bis halbschattig

Das Obstgehölz bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte auf einem normalen, durchlässigen Gartenboden.
Das Obstgehölz bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte auf einem normalen, durchlässigen Gartenboden.
Das Gehölz kann auch auf dem Balkon oder der Terrasse gehalten werden und ist wegen seiner wohlschmeckenden Früchte eine Bereicherung für Garten und Umgebung.
Das Gehölz kann auch auf dem Balkon oder der Terrasse gehalten werden und ist wegen seiner wohlschmeckenden Früchte eine Bereicherung für Garten und Umgebung.
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