Kirschen,
Holunder, Erdbeeren, Johannis- und Stachelbeeren – diese Pflanzen sind ein
wichtiger Lebensraum für zahlreiche Tierarten wie Vögel, Wildbienen und
Kleinsäugetiere. Zudem bieten sie allerlei Naschereien für den Gartenliebhaber!
Viele
früchtetragende Gehölze liefern von Juni bis zum Frostbeginn schmackhaftes Obst
und süsse Beeren, welche sich teilweise auch gut in Gefässen auf dem Balkon
oder auf der Terrasse kultivieren lassen.
Lassen
Sie sich überraschen von der Vielfalt, dem Zierwert und den
Verwendungsmöglichkeiten von Obst und Beeren im hauseigenen Garten oder im
Gefäss auf dem Balkon und der Terrasse.
Die
Vielfalt der Fruchtpflanzen ermöglicht es, vom Frühjahr bis zum Frostbeginn
laufend frisches Obst und Beeren zu ernten. Auch im kleineren Garten wie auch
auf dem Balkon oder der Terrasse ist es möglich, immer etwas reifes Obst oder
reife Beeren zum Naschen zu entdecken, wenn auch nur in kleineren Mengen.
Schon
Mitte Mai können Erdbeeren (Fragaria) geerntet werden. Davon gibt es Sorten,
welche auch noch im Oktober Beeren liefern. Frühe Johannisbeeren (Ribes) und
Himbeeren (Rubus) tragen ab Anfang Juni Früchte. Die späteren Sorten der
Johannisbeere reifen bis Anfang September. Die Minikiwis (Actinidia) und
Herbsthimbeeren (Rubus) laden noch bis weit in den November zum Naschen ein.
Äpfel (Malus) und Birnen (Pyrus) reifen von Mitte Juli bis Ende Oktober. Reife Zwetschgen (Prunus) gibt es von Anfang Juli bis Mitte Oktober. Die Erntespanne bei der
Weintraube (Vitis) erstreckt sich von Ende Juli bis Ende Oktober. Also
ein Gaumenschmaus fast das ganze Jahr hindurch! Aber nicht nur für den Gaumen,
auch für die Küche sind die Früchte wertvoll. Wie lecker ist doch ein frisch
gebackener Beerenkuchen zu einem Kaffee! In
den Hauenstein Gartencentern berät Sie unser fachkundiges Personal gerne zu
den verschiedenen Obstarten und -sorten und präsentiert Ihnen das aktuelle Fruchtpflanzensortiment,
wie zum Beispiel das ‘Naschobst-Paket’.
Für
eine Spalierobsthecke im Garten können verschiedenste Kernobstsorten, wie zum
Beispiel Äpfel (Malus), Birnen (Pyrus), Kirschen (Prunus) und Zwetschgen (Prunus) verwendet werden. Einen eher exotischen Früchtemix kann durch das Pflanzen
von Kiwis (Actinidia), Aprikosen (Prunus), Pfirsichen (Prunus) oder Mirabellen (Prunus) erzielt werden. Dazu werden Säulen- und Zwergobstsorten gepflanzt,
welche sich gut für beschränkte Platzverhältnisse wie Balkone, Terrassen und
Kleingärten eignen.
Nebst
dem geernteten Obst ist eine Spalierhecke auch im Frühjahr zur Blütezeit eine
Zierde in Weiss und Rosa.
Johannisbeeren (Ribes) mit roten, schwarzen oder weissen Früchten, Heidelbeeren (Vaccinium)
oder Stachelbeeren (Ribes) eignen sich sehr gut für eine Beerenhecke. Die Kornelkirsche (Cornus), die Maulbeere (Morus) sowie der Sanddorn (Hippophae) können genauso
gut gepflanzt werden.
Für
eine hochwachsende Beerenhecke eignen sich Pflanzen wie Himbeere (Rubus),
Brombeere (Rubus) oder Weintraube (Vitis). Für diese Beerenpflanzen braucht es
jedoch eine Rankhilfe, die zum Beispiel mit gespannten Drähten gewährleistet
werden kann.
Beerenhecken
liefern nicht nur Beeren, sondern sie bieten auch einen attraktiven Sichtschutz
oder dienen als Raumteiler.
Fast
alle Obstarten und Beeren lassen sich im Gefäss kultivieren. Ganz einfach zu
kultivieren sind Erdbeeren (Fragaria), Heidelbeeren (Vaccinium), Himbeeren (Rubus), Preiselbeeren (Vaccinium) und Johannisbeeren (Ribes). Sie alle sind
sehr zierend in voller Blüte wie auch mit dem Fruchtbehang.
Obstarten
wie Apfel (Malus), Birne (Pyrus), Zwetschge (Prunus), Kirsche (Prunus) und
Quitte (Cydonia) können mit der richtigen Pflege auch gut im Gefäss kultiviert
werden.
Eine
gut gewählte Erde sowie ein garantierter Wasserabzug sind unabdingbar für eine
gesunde Entwicklung der Pflanzen im Gefäss. Gleichmässiges Giessen wie auch
eine gelegentliche Düngergabe halten die Fruchtpflanze vital.
Grundsätzlich
ist Naschobst sehr pflegeleicht. Je nach Obst- oder Beerenart verlangt die
Pflanze einen jährlichen Rückschnitt oder Formschnitt im Herbst oder Frühjahr.
Es
empfiehlt sich, die Fruchtpflanzen im Frühjahr mit organischem Dünger zu
versorgen, auch regelmässige Kompostgaben sind von Vorteil.
Im
Gefäss kultivierte Fruchtpflanzen benötigen teilweise während der kalten
Jahreszeit einen Winterschutz um das Gefäss; so können die empfindlichen
Wurzeln geschützt werden.